Mascarilla afirmante y exfoliante para la piel de todo tu cuerpo - Café, azúcar morena y aceite de coco

Hola a todos:

Hoy quiero compartirles una mascarilla para suavizar la piel de todo tu cuerpo.
Se  trata de una mascarilla exfoliante que a la misma vez que libera tu piel de células muertas, suaviza, nutre y fortalece tu piel, haciéndola lucir más joven y delicada y suave al tacto. 

Se trata de una mascarilla compuesta de café molido, azúcar morena y aceite de coco, esta mascarilla se puede usar en todo el cuerpo, incluyendo el rostro ya que la exfoliación es muy suave. Pero veamos que beneficios recibe tu piel al aplicarla.

El café:

Es un antioxidante que nutre la piel ayudándole a retrasar el proceso de envejecimiento. Hecho  en harina al aplicarlo sobre la piel y hacer movimientos suaves y circulares ayuda a la circulación de los vasos sanguíneos promoviendo la circulación de la sangre y eliminando toxinas en la piel. También ayuda a librar la piel de las células muertas, promoviendo una piel más suave y sedosa. Además, por su efecto astringente con su uso continuo ayuda a combatir los efectos de la celulitis removiendo esos depósitos de grasa y agua atrapados en las capas de la piel. Contiene efectos anti flamatorios ayudando a las pieles hinchadas por los efectos de condiciones como la dermatitis y la psoriasis.

El aceite de coco:

Son innumerables los beneficios que el aceite de coco brinda a la piel. Su alto contenido de ácidos grasos, su vitamina E y otros nutrientes ayudan a alimenta las pieles secas y escamosas; sobre todo en las épocas de frío y lugares secos donde la piel tiende a perder elasticidad y brillo. Es un aceite incoloro, de una suave y encantadora fragancia. Es excelente para masajear pieles que lucen desnutridas, resecas y arrugadas. Sus propiedades emolientes suavizan los codos rodillas y tobillos rescos. Usarlo tibio, o añadirlo al baño de tina ayuda que el aceite penetre a las capas profundas de la piel prolongando así su brillo y suavidad.

El azúcar morena:

Es un exfoliante suave que ayuda a rejuvenecer las células de la piel. Ofrece y atrapa la humedad en la piel por lo que constituye una excelente opción para quienes viven en climas muy secos y áridos. Suaviza la piel de codos, rodillas y pies resecos. Nutre la piel por su contenido de complejo B. Ayuda a proteger la piel de los efectos de foto envejecimiento por los rayos solares.

¿Cómo preparar la mascarilla?

- Primero debemos asegurarnos que el aceite de coco es extra virgen prensado en frío. De esta forma sabremos que el aceite está intacto y contiene todas sus propiedades.

- una taza de aceite de coco 

-media taza de café molido (de preferencia orgánico)

- media taza de azúcar morena
- puede añadir más aceite de coco de ser necesario

Procedimiento

- En una olla  a baño de María, ponga el aceite de coco a fuego muy lento hasta que el aceite esté a un calor tibio moderado. No lo caliente demasiado.

-Ponga el aceite en un contenedor y añada el café y el azúcar y mezcle bien.

- Aplique sobre la piel limpia con la mano masajeando poco a poco en movimientos circulares. 

- Asegúrese que masajea bastante para que los aceites esenciales penetren la piel.

- Deje la mascarilla reposar sobre su piel unos 20 minutos.

- Quítelo con agua tibia.
- Seque su piel suavemente.

* Si desea un efecto mayor sobre la piel, luego de aplicar la mascarilla sobre su piel puede envolver su cuerpo con tiras plásticas de esas utilizadas para envolver alimentos. Espere20 minutos y luego enjuague con agua tibia.

Tratando la psoriasis - Jugos para desintoxicarnos internamente

Hola a todos:

Hablemos un poco sobre lo que es la psoriasis:

La psoriasis es una enfermedad del sistema autoinmune. Cuando el sistema autoinmune no está lo suficientemente fuerte en nuestro cuerpo puede llegar a confundirse y atacarnos. Las enfermedades autoinmunes tienen como factor común un sistema inmune debilitado que no es capaz de distinguir entre las bacterias buena y malas y comienza a atacar los distintos sistemas de nuestro cuerpo.

Hay un gran sin número de enfermedades auto inmunes la lista la puede conseguir aquí.

La psoriasis se distingue por parches de color rojizo en la piel que se inflaman y pueden ser muy dolorosos. La picazón en las áreas de los parches enrojecidos a veces puede ser intensa. Los parches rojos se rececan con mucha facilidad y se forman capas de piel gruesa  de color blancuzco o platinado. La psoriasis se ve principalmente en los codos y rodillas pero también puede atacar cualquier parte del cuerpo incluyendo el cuero cabelludo, las partes íntimas, las uñas, las planta de los pies y manos  y el resto del cuerpo.

Aunque no se ha descubierto aún cuál es el origen o qué hace que un paciente desarrolle esta enfermedad, se sabe que es una enfermedad milenaria, que puede correr en familias, puede aparecer luego de sufrir una infección de garganta. También puede aparecer como consecuencia de un impacto fuerte en la piel... en fin son muchos motivos que pueden desencadenar un periodo psoriátrico.

¿Qué sucede con la piel de un psoriátrico?

En la piel de una persona que sufre de psoriasis ocurre que las células de la piel se regeneran a una velocidad exagerada. Normalmente las células de la piel se regeneran cada 28 días. En el caso del psoriátrico las células de la piel se regeneran cada 6 u 8 días, trayendo como consecuencia los molestosos parches en la piel pues comienza a salir piel nueva cuando la piel en la superficie aún no está lista para regenerarse. 

¿Qué ha hecho la ciencia?

En realidad no ha hecho mucho. Existen cremas a base de corticoides, pastillas e inyecciones pero la realidad es que ninguno de estos tratamientos ofrece una solución permanente al problema. 

También existen en el mercado sales, jabones, cremas, aceites y aerosoles que claman aliviar los molestos síntomas, pero el alivio es temporero y éstos productos tienden a ser caros. Y en realidad los medicamentos, cremas, unguentos y jabones tratan los síntomas y no la raíz del problema. Pero, ¿cuál es la raíz del problema?

Teorías y posibles soluciones:

Hay especulaciones acerca de cuál o cuáles son las causas que desencadenan  los episodios psoriátricos. Se dice que la piel refleja expresa el estado interno de nuestro cuerpo. Otras teorías apuntan a las reacciones alérgicas al gluten o a problemas serios en el colon y el sistema digestivo en general. 

Estas teorías sugieren la desintoxicación del sistema digestivo y la depuración de  los órganos internos. Esto conlleva  que el paciente psoriátrico pase por unos cambios drásticos en su dieta diaria así como pasar por un estricto proceso de desintoxicación para poder reparar la flora intestinal y limpiar los órganos internos, tejidos y sangre. Estos cambios, aunque muy difíciles, en mi opinión suenan más eperanzadores que estar buscando soluciones que sólo  tratan el problema de la piel externamente cuando es claro que la raíz del problema se encuentra dentro del cuerpo.

Libros y literatura que tratan sobre el tema:

La literatura sobre este tema es extensa y todos claman tener la solución para la enfermedad de la psoriasis. Muchos ofrecen testimonios de personas que han sido sanadas siguiendo dietas, alineando la espina dorsal y haciéndose lavados internos... Esto clama el libro del doctor John O. Pagano - "Healing Psoriasis - the natural alternative". Personalmente leí este libro y me pareció muy bueno. Otros libros sólo comparten la experiencia personal del autor y cómo ellos salieron de la psoriasis creando sus propios tratamientos basados en investigaciones personales... pero, ¿serán estos tratamientos alternativos la solución real al problema de esta persistente y testaruda enfermedad? Para ver la literatura existente sobre esta enfermedad pinche aquí. 

En mi caso personal:

He estado luchando contra la psoriasis desde el año 2007. Trate de seguir tratamientos médicos sin resultados positivos, me dieron cremas, pastillas e inyecciones pero siempre la psoriasis ganó todas las batallas. Traté la acupuntura, traté la auto hemoterapia, traté los baños con sales del mar muerto, la medicina china... Gasté miles de dólares tratando de encontrar la solución a mi problema. En estos siete años de lucha contra esta enfermedad ha habido periodos de calma con muy pocas lesiones y poca picazón y dolor. Cuando había pensado que la psoriasis me dejaría en paz aparecía un episodio severo con lesiones que cubren hasta el 85% de mi cuerpo. En realidad me he cansado de mirarme al espejo y sentir que haga lo que haga la psoriasis no me abandonará NUNCA. En los pasados 6 meses he buscado muchísima información y he tratado de encontrar una solución permanente a mi problema.

Y he decidido que voy a seguir un tratamiento intensivo de desintoxicación y siguiendo una dieta vegetariana de al menos el 80% de mi alimentación constará de alimentos crudos - frutas y vegetales en su estado natural. Además de estos cambios de alimentación, estoy siguiendo un tratamiento homeopático y ya el tiempo dirá si ha valido la pena gastarse toda esta plata ya que alimentarse solo de productos frescos orgánicos y las visitas al doctor me están costando un ojo de la cara.

Aquí les dejo un video de el jugo verde que estoy tomando a diario para desintoxicar el cuerpo. Espero que esta información les sirva de ayuda o si tienen sugerencias, por favor escríbanlas en sus comentarios.

Un jugo verde para desintoxicar, bajar de peso y dar energía - The green machine juice - Receta 100% vegetariana

Hola a todos:

Hoy quiero compartir una receta de este fabuloso jugo verde que te va a ayudar no sólo a bajar de peso, pero también te servirá para desintoxicar tus órganos internos, como el hígado, los riñones, los intestinos y el colon. 

Cuando queremos bajar de peso es recomendable hacer un proceso de desintoxicación para que el cuerpo vaya preparándose para los cambios de dieta y de porciones. Hacer este proceso no es fácil. Se necesita de mucha fuerza de voluntad y de un convencimiento de que queremos mejorarnos y cambiar nuestros tan malos hábitos alimenticios. 

El proceso de desintoxicación puede tomar desde 3 hasta 60 días y puede hacerce sólo tomando este tipo de jugos desintoxicantes o, se puede combinar la ingesta de estos jugos con ingesta de frutas que ayuden a estimular la limpieza natural del colon y los intestinos. Frutas como la papaya, la uva, la manzana etc.  

Además de tomar estos jugos es recomendable hacer un ejercicio moderado para estimular el movimiento intestinal y nos ayude a poder sacar todas esas toxinas acumuladas en nuestro cuerpo a través del sudor, la orina y la escreta. Por ejemplo, puede caminar unos 30 minutos a paso ligero diarios, correr bicicleta, hacer jogging etc. 

Síntomas de la desintoxicación:

La desintoxicación puede traer consigo algunos síntomas incómodos como, dolores de cabeza, síntomas de flu, mareos, mal humor, hambre, algún tipo de erupción en la piel, flatulencias, urgencia de defecar o de orinar etc. Usualmente esto síntomas se sienten durante los primeros 3 a 5 días pues el cuerpo está experimentando unos grandes cambios. No se supone que estos síntomas duren más de 5 días en personas con buena salud.

Consulte a su médico antes de comenzar a tomar estos jugos.

Receta:

- unas 6 hojas de col rizada

- una cabeza completa de apio

- unas 6 hojas de col rizada conocida como lacinato kale

- 4 pepinos frescos

- 4 zanahorias

- 4 limones

- un pedazo mediano de jengibre

- una piña entera

- 4 manzanas verdes

- un manojo de cilantro fresco

- un manojo de perejil fresco

- 1/4 de repollo (una cuarta parte de la pelota de un repollo)

- un manojo grande de brecol

Pase todos los ingredientes por un exprimidor de frutas eléctrico. Luego pase el jugo por un colador para sacar cualquier fibra que no se haya descartado aún y envase.

Nota: Las cantidad de jugo obtenido es suficiente para un día si es que está desintoxicando su cuerpo. Da exactamente para 4 jarras de 32 onzas. Si lo va a tomar solo para complementar su dieta con uno o dos jugos al día le basta. 

Espero que traten esta receta y dejenme saber qué les pareció.

El humus - una sabrosa receta 100% vegetariana

Hola a todos:

Esta receta la comparto hoy con todos ustedes. El humus es una receta vegetariana compuestas de ingredientes fáciles de aquirir. Es una crema muy sabrosa compuesta de unos ingredientes sencillos. Esta es una receta 100% vegetariana aunque debo decir que no pertenece al menú de recetas de veganismo crudo ya que algunos ingredientes han sido previamente cocinados.

Ingredientes:

- 1 1/2 tazas de garbanzos previamente cocidos
- 4 cucharadas de Tahini (crema de semillas sésamo o ajonjolí)
- el zumo de medio limón
- 2 dientes de ajo fresco
- sal y pimienta a gusto
- paprica para rocear sobre la crema al final (yo no le pongo pues no me gusta)
- Necesitará también una licuadora.

Procedimiento:

Ponga todos los ingredientes en la licuadora y mezcle hasta que se forme una crema homogénea.

A disfrutar de esta ricura!

Guacamole: Un super alimento - Receta 100% vegetariana

Hola a todos:

Hoy les quiero dejar una receta de un rico guacamole. Este es no solamente una receta de un riquísimo sabor, sino, que el guacamole contiene una serie de super alimentos que nos ayudan a sentirnos mejor y vernos mejor también. 

Ingredientes:

- 2 o 3 aguacates maduros
- un tomate cortado en pedacitos
- media cebolla mediana picadita
- cilantro a gusto
- 2 dientes de ajo bien picaditos
- 1 chile jalapeño picadito
- el zumo de medio limón
- sal agusto (opcional)

Procedimiento:

- En un recipiente ponga los aguacates ya pelados en mitades.
- Añada todos los demás ingredientes.
- Incluya el zumo del limón.
- Añada la sal a gusto. Recuerde que este ingrediente es opcional.
- Con un aplastador de papas, vaya aplastando el aguacate con elresto de los ingredientes.
- Luego de aplastarel aguacate a su gusto, con una cuchara mezcle bien todoslos ingredientes.
- Ya listo, sírvalo en su plato preferido, lo puede acompañar con nachos de maíz. Yo utilizo los hechos de pita sin gluten.

¿Por qué es el guacamole un super alimento?

El aguacate tiene un alto contenido de ácido oleico, esta grasa monoinsaturada ayuda a reducir el colesterol malo, protegiendo a su vez el colesterol bueno. Es rico en fibra, vitamina K . Contiene una cantidad de fitoquímicos que ayudan a prevenir el cáncer. Rico en ácido fólico, ayuda a proteger las membranas cerebrales protegiendo y estimulando la memoria y la capacidad mental. Regula la presión arterial. Contiene luteína, que ayuda a previnir y retrasar la degeneración macular y puede prevenir las cataratas. Fortalece el sistema inmunológico. Protege a las células de los radicales libres. Ayuda acontrolar la dieabetes. Previene el envejecimiento prematuro, sobre todo hace que piel luzca elástica, juvenil y sin arrugas. 

El tomate:

El tomate es una fuente natural de antioxidantes. Contiene licopeno, que ayuda a combatir y a prevenir el cancer. El licopeno también ayuda a combatir enfermedades cardio vasculares. Contiene vitamina C, vitamina K, vitamina B1 y B2, vitamina A. Entre los minerales que contiene el tomate se encuentran, el hierro, el zinc, potasio, y sodio. Ayuda amejorar la vision, a mejorar la salud intestinal previniendo el estreñimiento y la diarrea. Reduce la hipertensión, alivia la diabetes y ayuda a mantener la piel sana. Ayuda a prevenir las infecciones del tracto urinario y ayuda a prevenir los cálculos biliares. 

La cebolla:

Contiene zulfuros que ayudan a quemar grasa y a adelgazar. Ayudan a prevenir la cuagulación de la sangre. Reduce la presión arterial. Es antiflamatoria y antibacteriana. Ayuda a prevenir el cancer. Ayuda a la proliferación de las bacterias buenas en los intestinos.  Hacer inhalaciones de cebolla cruda ayuda a combatir los catarros fuertes y las toses fuera de control. 

El cilantro:

Contiene aceites que estimulan el apetito y alivian la irritación del sistema digestivo. Contiene vitaminas A, B, C, E y K. Tambien contiene magnesio, fósforo, calcio y potasio. Ayuda a que el cuerpo se desintoxique de metales pesados. Ayuda a expulsar mucosidades del cuerpo sobre todo las del aparato respiratorio. Ayuda a la buena produccion de la leche materna. Ayuda a la insuficiencia hepática. Es antibacterial. Ayuda a refrescar el aliento. Ayuda a aliviar los dolores menstruales. Contiene propiedades antiflamatorias. Se puede usar como empasto sobre coyonturas adoloridas e inflamadas. Ayuda a aliviar las infecciones del tracto urinario. Tomado en infusión ayuda a combatir el dolor de cabeza y ayuda a dormir. 

El ajo: 

Son casi interminables los beneficios que el ajo dá a nuestra salud. Contiene propiedades anticépticas, fungicidas, bactericidas y depurativas.  Ayuda a bajar los triglicéridos y a eliminar el colesterol malo. Ayuda a prevenir infartos y derrames cerebrales ya que limpia la sangre del colesterol manteniendo las arterias libres de obtrucciones. Baja la presión arterial. Al consumirse crudo ayuda a prevenir cánceres de estomágo y de intestinos. Reduce el riesgo de cancer de colon. Descongestiona los bronquios y los pulmones si se inhala en vapores. 

Chile jalapeño:

Contiene vitamina A y vitamina C. Además contiene potasio, hierro y magnesio. el chile jalapeño estimula la buena digestión, estimula el metabolismo, por lo tanto personas que quieren acelerar el metabolismo ya sea para bajar de peso o porque tienen metabolismo lento su uso es recomendado. Contiene antioxidantes y consumido regularmente ayuda a prevenir ataques cardiacos. Además es un anticuagulante natural. 

El limón:

Con un gran contenido de vitamina C es desinfectate. Contiene vitamina P que ayuda a mantener sanas las paredes capilares, evitando que se vuelvan frágiles y se rompan. Contiene potasio, magnecio, calcio y fósforo. Contiene algunas vitaminas delcomplejo B que ayudan a prevenir ciertas enfermedades ademas de proteger la piel, el sistema digestivo y el sistema nervioso. Limpia la sangre y tejidos de toxinas. Ayuda a combatirla acidez estomocal. Es unos de los alimentos con más alta alcalinidad, por lo tanto combate la acidez de otros alimentos ayudando a que el cuerpo se balancee. Ayuda a prevenir y a disolver cálculos renales. Conbinado con aceite deoliva se usa para depurar el hígado. Combinado con otros alimentos se utiliza para combatir los catarros y fiebres. Se puede utilizar para desinfecticar heridas. También se usa para aclarar manchas en lapiel ya sea por edad o exposición al sol. 

¿Antojo de algo dulce? - Este helado de frutas te va a encantar - Receta 100% vegetariana

Hola a todos 

¿Tiene antojito de algo dulce, frío y refrescante pero que sea saludable? Pues aquí les dejo una receta de un helado que les  va a fascinar: 

Para esta receta vamos a congelar todos los ingredientes antes de hacer el helado ya que se hace todo con ingredientes naturales. Si no tiene una maquina de hacer helados, no importa, ¡no la necesita!Pero para que nos quede con la consistencia del helado hay que tener todas las frutas que vamos a usar congeladas.

Esta receta es ideal para hacer que los niños coman fruta. Tambén es ideal para personas que están a dieta ya que no contiene azúcares refinados. No lleva leche, así que es ideal para veganos y personas con intoleracia a la lactosa.

Este helado resulta ser uno muy cremoso ya que el banano tiene esa consistencia, ayudando a que los ingredientes se mezclen muy bien. Todos  los sabores se complementan excelentemente. 

Ingredientes:

- 4 a 5  bananos  ( escoge los bananos mas maduros ya que son muy dulces). 

- 1 taza de fresas

- 1 taza de arándanos azules

- 1 taza de mangos

- licuadora (yo uso la licuadora Ninja)

Procedimiento

- Ponga alternadamente y a partes iguales toda la fruta en su licuadora.  

- Bata hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. 

- Una vez hecho puede servirlo de inmediato o ponerlo en el congelador por 20 minutos para que endurezca un poco. 

¡Disfrútelo!

* Nota: Asegúrese de que pone los ingredientes de forma alternada. Es decir un poco de cada uno hasta que ponga todos los ingredientes en el recipiente de batir. Esto es para asegurarnos de que todos los ingredientes se fundan en una pasta homogénea.

Sopa de frijoles negros - Una sopa 100% vegetariana

Hola a todos:

Hoy les quiero dejar una de mis recetas favoritas. Se trata de una riquísima sopa de frijoles negros. Esta es una receta 100% vegetariana, sabrosa, que satisface al paladar y al estómago también.

Esta sopa puede ser modificada para su propio gusto y el de su familia. Si la desea mas picante solo debe añadir algún tipo de chile como el jalapeño o el chile habanero. Dependerá como le dije, de su propio gusto.

Su preparación y coción es sumamente sencilla.

Ingredientes:

- 4 tazas de frijoles negros ablandados 

- un chorrito de aceite de oliva

- 2 tomates cortados en trozos

- media cebolla cortada en trozos

- medio chile rojo cortado en trozos 

- 2 a 3 dientes de ajo cortados en trozos

- 2 cucharadas de sofrito

- 2 palillos de apio cortados en trozos

- unas ramas de cilantro cortado

- 2 hojitas de laurel

- sal y pimienta a gusto

- 2 a 3 tazas de agua (puede usar caldo del que guste en vez  de agua)

- una licuadora

- cebollines cortaditos

- crema agria (opcional)

Procedimiento:

- En una olla a fuego medio alto ponga un chorrito de aceite de oliva y caliente un poco.  Añada el sofrito y remueva por unos minutos.

- Añada la cebolla, el ajo, el tomate, las hojitas de laurel, el chile rojo, el cilantro y el apio. 

- Remueva por unos 10 minutos a fuego mediano.

- Una vez que estos ingredientes están cocidos, sáquelos del fuego.

- Remueva las hojas de laurel. ¡Esto es bien importante! 

- Ponga todos esos ingredientes ya cocidos con la mitad de los frijoles en la licuadora y mezcle hasta que todos los ingredientes formen una pasta homogénea. Puede poner más frijoles en la licuadora si desea (3/4 partes de los frijoles)

-  En la misma olla SIN LAVARLA,  ponga la otra parte de los frijoles  y sofríalos un poco. Esto es para que adquiran un poco del sabor de las especias. 

- Después de sofreirlos un poco añada la mezcla de el resto de los ingredientes y añada agua o el caldo de su preferencia hasta cubrir los frijoles y remueva. En este punto añada la sal y pimienta a su gusto.

- Una vez que comience a hervir baje el fuego y déjelo cocinar por unos 20 minutos. 

- Remueva ocasionalmente hasta que ya la sopa esté lista.

- Apague y retire del fuego.

- Al servir ponga algunos cebollines y una cucharadita de crema agria sobre la sopa servida.

Puede usar otras cosas para adornar su sopa como chiles, queso, tortillas etc. 

¡Disfrute su platillo! ¡Buen provecho!