viernes, 15 de enero de 2016

Combate el acne y las manchas en la piel con esta mascarilla

Combate las manchas, el acne y la piel cansada con esta mascarilla hecha de curcuma y miel de abeja. La curcuma y la miel de abeja tienen grandes propiedades astringentes, antioxidantes y antibacterianas que ayudan a combatir el acne. La curcuma posee grandes cualidades antioxidantes que ayudan a desvanecer las manchas superficiales en la capa de la piel. Hace un tipo de exfoliación que ayuda a eliminar las células muertas dándole un brillo y desvaneciendo las manchas de la piel a lo largo de su uso. La miel de abeja ayuda a cicatrizar y eliminar granos, espinillas y reducir la inflamación de la piel aquejada por el acne y ayuda a darla brillo y suavidad a la piel.

Con el uso constante de esta mascarilla, notaras una piel mas suave y más balanceada. Con mejor tono e iras notando cambios en las areas sobre pigmentadas, viendo como poco a poco recuperas el tono natural de tu piel. 

Esta mascarilla es buena para todo tipo de piel y por lo general no causa efectos adversos. Claro está cuando pruebes un nuevo remedio natural siempre hazlo en una zona pequeña del mentón para ver si tu piel reacciona bien a los ingredientes. Aunque sean remedios naturales siempre habrá alguien que resulte ser alérgico a alguno de los ingredientes y de ser asi entonces no es una buena mascarilla para ti. 

Aqui les dejo la receta de la mascarilla:


Pruebenla y déjenme saber en sus comentarios si les gusta. Hasta pronto!
Subscribete a mi nuevo canal mas videos muy pronto!

jueves, 8 de enero de 2015

Recetas saludables y deliciosas hechas con semilla de chia

Hola a todos:

Aquí les dejo algunas recetas fáciles y sencillas de hacer con las semillas de chia. Las semillas de chia han ganado popularidad en los últimos años ya que estudios realizados han revelado que la chia es un super alimento. Alto en antioxidantes, ácidos grasos como los omega 3, 6 y 9, contiene propiedades anticancerígenas, por su alto contenido de fibra ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo ayudándote así con la pérdida de peso. Es alta en vitaminas y minerales. Ayuda a regular la digestión, a bajar el colesterol y la presión arterial. En fin son muchísimos los beneficios que esta pequeña semilla puede aportar a nuestra buena salud. 

Receta número 1:

Pudín de semilla de chia y coco: (parecido al pudín de tapioca)

Ingredientes:

- 4 tazas de leche de coco
- 1 taza de semillas de chia
- endulzante de su preferencia a gusto

Procedimiento:

Ponga las 4 tazas de leche en un contenedor hondo.
Agregue el endulzante de su preferencia.
Agregue la taza de semillas de chia.
Remueva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Refrigérelo por al menos dos horas antes de servirEs ideal que lo refrigere toda la noche y lo sirva como desayuno.


Receta número 2:

Te helado de mango con semilla de chia:


Ingredientes:

- Una bolsita de té de mango de la marca que prefiera.
- Una cucharada de semillas de chia
- Endulzante de su preferencia
- Hielo

Procedimiento:

En una olla o tetera hierva agua.
En un vaso ponga la bolsa de té y vierta el agua caliente hasta la mitad del vaso.
Remueva la bolsa de te hasta obtener una agua de color amarillo oscuro.
Saque la bolsa de te y endulce a gusto
Añada la cucharada de semillas de chia. Puede añadirlas secas o en gel.
Remueva bien y añada hielo hasta llenar el vaso.
Opcional: Puede añadir pedacitos de mango al té.
Remueva todo y disfrute!



Receta número 3:

Jalea de fresas o moras con semillas de chia:
Esta receta pueden hacerla cruda vegetariana o bien pueden hacer el proceso de jalea regular:


Para hacer esta receta de forma cruda

Indredientes:

- Dos libras de fresas o moras congeladas o frescas.
- Zumo de un limón'
- Opicional endulzante de su preferencia 
- Un procesador de alimentos
- Una taza de semillas de chia

Procedimiento

Ponga las dos libras de fruta en su procesador de alimentos y procese hasta que la fruta forme una pasta.
Añada el zumo de un limón y el endulzante de su preferencia.
Vierta la fruta en un contenedor hondo.
Añada la taza de semilla de chia y remueva hasta que todo esté bien mezclado.
Ponga la jalea en un contenedor hermético para conservar su frescura.

Método de coción:

Ponga la fruta y el zumo de un limón con su endulzante preferido en una olla y caliente a fuego alto.
Una vez que está caliente y rompe a hervir bájelo a fuego lento.
Con un aplastador de papas vaya aplastando la fruta y remueva todo hasta que se convierta en un puré.
Mantenga la fruta a fuego bajo por una hora o hasta que esté totalemte cocida.
Ponga la fruta ya cocina en un recipiente hondo.
Añada las semillas de chia y remueva hasta que se mezclen bien.
Ponga la jalea en un contenedor hermético para conservar su frescura.

¡Espero que disfruten estas sabrosas y saludables recetas!






miércoles, 27 de agosto de 2014

Receta 100% Vegana - Papas adobadas al horno con lentejas salteadas

Hola a todos:

Como parte de la rutina de belleza debemos incluir una alimentación sana y balanceada que nutra nuestro cuerpo y le dé todo lo que necesita para que éste funcione de una manera adecuada a la misma vez que lo mantenemos sano.

Desde enero de 2014 yo he hecho unos cambios radicales en mi dieta que me han ayudado mucho a recuperar poco a poco la salud de mi piel ya que desde el 2007 soy paciente de psoriasis. La dieta que estoy siguiendo es una dieta vegetariana combinada con veganismo y veganismo crudo. Esto quiere decir, que no como carne, aunque sí de vez en cuando como productos de derivados de animales como queso, yogurt y leche kefirada. A la misma vez eliminé de mi dieta los alimentos procesados, los colorantes, sabores y colores artificiales, las harinas, los azúcares y he reducido el consumo de sal.

Esto me ha ayudado a sentirme mejor física y mentalmente y mi piel está recuperándose de la psoriasis. En estos momento puedo decir que he mejorado en un 85% y ha sido en gran parte por la disciplina de siempre escoger los mejores alimentos posibles, frutas y vegetales y cocinar en casa de una forma natural.

Por eso hoy quiero compartirles esta receta que es una de mis más recientes creaciones culinarias:




Papas adobadas con lentejas:

Ingredientes:

- 2 libras de papas orgánicas
- 1/2 libra de lentejas frescas recién hervidas
- tomates
- espinacas
- aceite de oliva
- sal 
- pimienta
- sofrito
- perejil fresco

Procedimiento:


Para preparar las papas adobadas al horno vamos a necesitar una bandeja para hornear, y papel para hornear.

- Lave las papas y córtelas en rodajas de mas o menos 1/4 de pulgada de ancho.
- En un recipiente marine las papas en eceite de oliva, sal y pimienta a gusto y perejil fresco por unos 15 minutos.
- Ponga el papel para hornear en la bandeja para hornear.
- Ponga las papas marinadas en fila hasta llenar toda la bandeja.
- Ponga las papas en el horno a 400 grados por 40 minutos (20 minutos por cada cara de las papas).
- Apague y déjelo reposar





Para preparar las lentejas salteadas:

- En una sartén grande a fuego medio alto ponga un poco de aceite de oliva y caliente.
- Una vez que el aceite de oliva esté caliente ponga 2 cucharadas de sofrito o el condimento de su preferencia.
- Sofría por unos 3 minutos.
- Agregue las lentejas y sofría por unos 5 minutos.
- Baje el fuego a fugo mediano
- Agregue la espinaca, yo le pongo un paquete completo de espinaca fresca orgánica.
- Sofría por otros 5 minutos
- Agregue sal y pimienta a gusto
- Agregue uno o dos tomates picaditos y siga removiendo todo por unos 5 minutos.
- Apague y retire de la estufa.



Para servir.

En un plato grande ponga una capa de papas en forma circular y luego vierta encima las lentejas.











¡Disfrute!









jueves, 3 de julio de 2014

Los beneficios de usar arcilla verde


Hola a todos:

¿Quién no ha escuchado hablar de las famosas mascarillas de arcilla verde, mascarilla verde, mascarilla de lodo etc? 

Las mascarillas de arcilla han sido utilizadas por muchímas personas a través de los años. Y anque son muy famosas, muchos de nosotros en realidad desconocemos todos sus beneficios, no solo a nuestra piel pero también a nuestra salud en general. Las mascarillas de arcilla verde se pueden comprar en los supermercados, farmacias y tiendas por departamento. Usualmente las que se compran en las tiendas por departamento son más caras, pero los precios varían dependiendo de la calidad del producto y de los ingredientes contenidos en cada mascarilla. Lo ideal sería que nosotros compráramos la arcilla verde en polvo e hicieramos nuestras propias mascarillas en casa. Hoy en día es muy fácil obtener acceso a la compra de este material gracias a la internet. Las mascarillas son muy faciles de hacer. El polvillo de arcilla no tiene fecha de expiración y a la larga ahorrarán dinero, pues utilizarás sólo la cantidad que necesites en el momento. 

Solo tiene que mezclar la cantidad de arcilla que necesite con agua y remover hasta que ambos ingredientes se mezclen bien. Para el rostro por ejemplo, una sola cucharada con un chorrito de agua basta para preparar la mascarilla. Si piensa utilizarla en otras áreas del cuerpo o como empastos deberá usar la cantidad que necesite de acuerdo a la parte del cuerpo, que desee tratar. 

¿Cuáles son los beneficios de utilizar la arcilla verde?

La arcilla verde no es sólo un producto de belleza. De hecho, arcilla verde es un poderoso producto que puede utilizarce para desintoxicar no solamente la piel, pero también los órganos internos como el hígado, los riñones, el páncreas etc.             Puede utilizarce como empasto sobre heridas para acelerar su proceso de cicatrización.  Remueve las impurezas y células muertas de la piel. Cierra los poros y reafirma el cutis haciéndole lucir mas joven y lozano.                                                             Brinda minerales y anti oxidantes a muestro cuerpo externa e internamente ya que al ser un producto 100% natural el cuerpo lo absorbe muy fácilmente. Sella los poros y suaviza la piel mientras la desintoxica.

Le aconsejamos que la traten en algún momento!

* Recuerden que los remedios naturales no trabajan a la rapidez de un tratamiento convencional. Pero, con constancia y paciencia se obtienen los resultados deseados. 












miércoles, 18 de junio de 2014

El coco y sus maravillas

Hola a todos:

 El coco, esa delicia tropical, refrescante y dulce, usada en innumerables recetas de cocina, bebidas y refrescos. El coco, no es solamente refrescante y dulce, sino, que con su consumo diario puede aportar a nuestro cuerpo una infinidad de beneficios, mejorando así nuestra salud física y mental. Hoy quiero hablar sobre las maravillas que el coco aporta a nuestro cuerpo.


El agua de coco:
El agua de coco es refrescante y dulce. Ideal para los días calurosos del verano. El agua de coco no sólo sacia la sensación de sed, sino que rehidrata y aporta electrolitos al cuerpo. Esto ayuda a que la persona pueda continuar cualquier actividad física que esté ejerciendo sin correr el riesgo de sufrir de calambres, deshidratación o perder temperatura corporal. En vez de tomar bebidas deportivas, beba agua de coco. El agua de coco también ayuda a la desparatización del cuerpo. Ayuda a reestablecer la buena función intestinal. Ayuda con la constipación y también con la diarrea. Es bactericida y fungicida. Ideal para tratar las bacterias alojadas en el estómago, intestinos y colon. Contiene potasio, magnesio, calcio, sodio, fósforo, enzimas y antioxidantes, también contiene aminoácidos y hormonas naturales. Contiene también propiedades anti inflamatorias, antivirales y anticancirógenas. Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, regula los niveles de colesterol y la presión arterial. Ayuda conla piel reseca, por sus propiedades emolientes, pulveriza las piedras en los riñones (cálculos renales) y en el tracto urinario. Tanto el agua, como el aceite de coco de pueden utilizar de forma tópica (sobre la piel) para tratar resequedad, manchas y hongos. La mejor agua de coco es la que se obtiene del coco jóven que es de color verde intenso. Un coco joven puede tener hasta 16 onzas de agua en su interior. Puede consumirse sola o mezclada con otras bebidas. 


El aceite de coco


Son inagotables los usos que se le puede dar al aceite de coco. Es tan saludable como el agua. El aceite de coco es una grasa saturada de cadena media. Es decir, que al ser de una cadena más corta que el resto de grasas saturadas es considerada una grasa más saludable que el resto de grasas saturadas que provienen mayormente de origen animal. Por ser una grasa vegetal, no contiene colesterol y por ser de cadena mediana es mejor asimilada y degerida por el cuerpo aprovechándose así todos los beneficios que este milagroso aceite contiene. El 45% del aceite de coco está compuesto por ácido laurico que favorece la digestión estomacal. Se puede cocinar con el aceite de coco sin correr el riesgo de que pierda sus propiedades ya que es un aceite muy resistente al calor. Es de sabor dulce y de olor agradable. Prensado en frío y virgen es como mejor se debe consumir. Sabemos que ha sido prensado en frío porque su color es completamente transparente y al  enfriarse se torna en una pasta de color blanco. El aceite y el agua de coco comparten las mismas propiedades. Abajo les daré un listado de todas las cosas para las que puede usar el aceite de coco.

1. Enjuagador bucal: Esto se conoce en inglés como "oil pulling". Se pone una cucharada de aceite de coco en la boca y se usa como un enjuague bucal normal. Debe hacerse antes de lavarse los dientes con su pasta y cepillo regular. Se debe mantener el aceite en la boca por al menos unos diez minutos y luego escupirse ya que ha  atrapado las bacterias de la boca no se debe tragar.

2. Crecimiento del cabello: Una mascarilla de aceite de coco una o dos veces a la semana ayudará a fortalecer las raíces de tu cabello además de darle un brillo, lustre y suavidad a tu cabello. Se debe aplicar desde la raíz hasta la punta asegurándose que el cuero cabelludo también reciba la aplicación. Luego masajee su cuero cabelludo por unos 5 minutos y envuelva su cabeza en una bolsa plástica para que el calor del cuerpo abra los poros del cuero cabelludo y las propiedades del aceite puedan penetrar por los poros. Dejese la mascarilla por unas dos horas como tiempo mínimo. Luego lave su cabeza normalmente y estilice a su gusto. En pocas semanas notará un agradable cambio en su cabellera. Sobre todo su pelo estará mas fuerte, brillante y abundante que antes. 

3. Crecimiento y mantenimiento de las uñas: Utilice el aceite de coco en su manicura y pedicura. Las propiedades emolientes contenidas en el aceite de coco le ayudarán a ablandar las cutículas. Las vitaminas contenidas en el aceite son un alimento muy nutritivo para hacer crecer sus uñas fuertes y sanas. Tambien puede tratar los hongos en las uñas con el aceite de coco. Simplemente frote aceite de coco sobre las uñas afectadas a diario hasta que el hongo desaparezca. En unas cuantas semanas notará que sus uñas están mas fuertes y que tienen un brillo natural.

4. Pies resecos: Los pies tienden a ser la parte más seca de nuestro cuerpo. Para restaurar las humedad natural de sus pies y quitar la molestosa picazón de lospies resecos, tome aceite de coco y cubra todos sus pies incluyendo entre los dedos y sobre las cutículas de sus uñas. Pongase unas medias para conservar los pies aceitados. Haga esto todas las noches antes de irse a la cama. Haga el mismo tratamiento para manos resecas. 

5. Acné, arrugas prematuras y manchas en la cara: Simplemente utilice el aceite de coco en las noches como crema nutritiva y deje que la piel lo absorba. Al ser un producto 100% natural puede utilizarse sobre la piel de todo el rostro incluyendo los párpados y debajo de los ojos. El aceite de coco ayuda a desaparecer los círculos oscuros debajo de los ojos, nutre la piel ayudando a desaparecer arrugas prematuras. Ayuda a liberar toxinas y celulas muertas de la piel ayudándo así a eventualmente emparejar el tono natural de la piel. El aciete de coco sirve para todo tipo de piel, se absorbe casi de inmediato dejando la piel muy sueave al tacto. Por ser un aceite bactericida es idealpara tratar el acné y las cicatrices de esta condición de la piel.

6. Usalo para la piel de todo tu cuerpo:  Ideal para aplicarlo sobre la piel después de la ducha.Con el uso diario irá volviendo la piel cada vez más suave al tacto y le devolverá su elasticidad. Puede también poner aceite de coco en la tina con agua tibia y sumergirse por un buen rato. Al abrirse los poros de la piel absorberá todas las propiedades del aceite en el agua. No enjuage su cuerpo. Sino, bañese bien antes de sumergirse en el agua con aceite de coco. Esto es ideal para personas que tienen una piel muy reseca, o personas con pieles afectadas por dermatitis o psoriasis y otras condiciones de la piel que tiende a resecarla y sufren de comezón. 

7. Consúmalo a diario: El aceite de coco puede consumirse en su estado natural o mezclarse en los batidos de fruta o helados hechos en casa. Aunque su uso tópico es maravilloso al consumirlo a diario sentirás mucha energía, te regulará la digestión y te ayudará a perder peso ya que acelera el metabolismo. También al consumirlo notaras una piel más suave, cabello y uñas mas fuertes. Recuerden que la nutrición del cuerpo comienza por dentro con lo que consumimos. 

Bueno... espero que esta información les anime a que prueben esta maravilla de la naturaleza. Hasta pronto. 



miércoles, 11 de junio de 2014

Delicioso aderezo para ensalada

Hola a todos:

Hoy les traigo un delicioso aderezo para ensalada que puedes hacer tu misma en casa. Se  trata de un sabroso aderezo hecho con aceite de oliva, vinagre balsámico, miel y  especias. Hacer nuestros propios aderezos naturales, sin preservativos, colorantes o sabores artificiales nos permite saber cuáles son exactamente los componentes de ese aderezo, los haces al gusto tuyo y de tu familia. Son definitivamente mucho más saludables y sabrosos.


En esta receta vamos a usar los siguientes ingredientes:

- 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen prensado en frío
- 1/4 de taza de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de miel cruda orgánica
- sal y pimienta negra a gusto
- zumo de medio limón fresco
- una pizca de yerbas secas orgánicas como Italian seasoning por ejemplo (escoja las yerbas que a usted le gusten más.

Ponga todos los ingredientes en un plato hondo y mezcle bien. Vierta su adereco sobre su ensalada favorita.


¡Buen provecho!

lunes, 26 de mayo de 2014

The Sunrise smoothie - Mango y banana para energía y refrescarte


Este es un delicioso, energizante y refrescante batido, lleno de vitaminas, potasio, vitaminas, antioxidantes y probióticos. Excelente para comenzar el día ya que no solo nos refresca en las calurosas jornadas veraniegas, pero también nos da energía para seguir trabajando a lolargo del día en el extenuante calor.

Aquí les dejo la receta:

- 1 mango bien madurito congelado
- 1 banana madura
- 1  a 2 tazas de leche kefirada o puede añadir 1 taza de leche kefirada y 1 taza de agua de coco. 
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de aceite de coco o de oliva
- 1 medida de proteína (recomiendo proteína vegetal)
- 1 cucharadita de linaza o chia en polvo
- 1 cucharada de miel salvaje o cruda 

Ponga todos los ingredientes en una licuadora y mezcle bien. ¡Disfrute!

jueves, 1 de mayo de 2014

The Summer blast smoothie - Batido Veraniego

Hola a todos:

Hoy les quiero compartir mi receta de un sabroso batido al que le llamo The Summer blast o en español - Batido veraniego.

Este batido está lleno de electrolitos, antioxidantes, vitaminas y minerales y probiótico. Es un excelente desayuno para darnos energía y sostenernos en los calores veraniegos. Se trata de un batido de mango, fresas, banana, kefir t agua de coco.

Aquí les dejo la receta:

- 1 taza de fresas frescas o congeladas
- 1/2 mango bien maduro fresco o congelado
- 1 banana bien madura
- 1 taza de agua de coco
- 1 taza de leche kefirada
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de miel cruda orgánica 

Ponga todos los ingredientes en un batidor y mezcle bien. ¿Disfrútelo!


Me llegaron mis gránulos de Kefir para agua


Hola a todos:

Bueno hoy me llegaron mis granulitos para hacer agua Kefirada. Y quise compartir fotos de cómo lucen y cuánta es la cantidad que se recibe cuando los compras o alguien te los regala.

Así fue como me llegaron. La cantidad es de más o menos dos cucharadas. Huelen a fermentado. Y para hacer tu primera agua kefirada los debes lavar con agua filtrada.
 
Así lucen fuera de la bolsita y ya están lavados con agua filtrada. Luego los puse en el envase de cristal.

Ya ven que son poquitos...
Aparte prepare agua con azúcar morena, limón, jengibre y naranjas.
                   

Ya les dejaré saber si me gustó o no.


lunes, 14 de abril de 2014

Mi Kefir sigue creciendo!

Hola a todos:

Como ya habrán visto hace poco subí una información acerca del Kefir o Búlgaros de leche. Yo descubrí el kefir por casualidad buscando en internet información sobre alimentos naturales que aportan probióticos al tracto intestinal...  Me dio muchísima curiosidad saber que la leche fermentada en cierto modo podía ser tan beneficiosa para el cuerpo. Aunque me daba un poco de miedo saber que el Kefir es un ser vivo, pudo más esa curiosidad y mi deseo de probarlo a ver si me puede ayudar con el problema de psoriasis que enfrento al momento.

Pues bien... después de buscar y rebuscar decidí comprar mis primeros gránulos de Kefir en internet. Cuando me llegaron enseguida abrí el sobre y cuando vi eran solo unos pocos gránulos de un aspecto poco agradable a la vista con un olor a fermentado pero poco desagradable. Enseguida leí las instrucciones que acompañaban a los granulitos y me puse manos a la obra a preparar mi primera leche kefirada. Conseguí leche de vaca orgánica aunque la recomendación es usar leche de vaca orgánica cruda. Pero al no todos contar con esa maravilla de leche, la leche orgánica sea de vaca o de cabra es una buena alternativa. Eso sí, debe ser leche orgánica que no sea ultra pasteurizada (eso lo explico en un video que subí anteriormente). 

Hace ya cerca de un mes que estoy tomando mi leche kefirada todos los días y he notado como bien se explicaba en las instrucciones que recibí que los gránulos de kefir crecen y se multiplican si son tratados con cuidado y si son bien alimentados con leche de buena calidad. 

Comparto con ustedes fotos de como han crecido los granulitos y como se ven las distintas etapas de la fermentación. 

 










sábado, 5 de abril de 2014

Kefir o Búlgaros de leche - Cómo preparalo

Hola a todos:

Aquí les dejo un video de cómo hago el proceso del Kefir en casa. Este Kefir es prácticamente nuevo pues lo tengo hace sólo unas tres semanas. Ya cuando crezca un poco más subiré otro video para que vean cuánto ha crecido. 

Estos búlgaros se consiguen en internet. Hay quiénes los regalan y hay quiénes los venden. Yo los tuve que comprar ya que no conseguí a nadie que los quisiera regalar. 

He reemplazado todas las otras leches que utilizaba por el Kefir. Tengo que decirles que los batidos quedan aún más sabrosos y con una consistencia espesa y da mucha más sensación de llenura que con las otras leches que  utilizaba antes. 

El kefir es super sencillo de elaborar. Una vez que tengas tus nódulos es cuestión de alimentarlos bien para que ellos nos regalen esas propiedades maravillosas que poseen. 

Así es como luce el Kefir una vez que se fermenta la leche. Este Kefir es de 16 horas de fermentación ya que las temperaturas están más cálidas y la fermentación se acelera. En lugares más fríos la fermentación puede tomarse más tiempo. En el video el Kefir que hice se estuvo fermentado por 24 horas pues  las temperaturas estaban más frías. 




En el video se presenta el resultado de la fermentación después de 24 horas. Dependiendo de la temperatura del lugar el Kefir puede tardarse menos en  fermentar. Mientras más cálida sea la temperatura menos tiempo tardará en fermentar. 

Sabemos que nuestro Kefir ya está listo cuando muestra una capa gruesa en la superficie. A veces muestra también un poco de suero (líquido de color cristalino) en el fondo y tiene un olor parecido al yogur.
Así es como lucen los nódulos de Kefir. Si se cuidan y se alimentan bien van creciendo. Cuando los compré la cantidad que me enviaron fue de dos cucharadas. Ya ha doblado su tamaño en sólo un mes.


Ya están listos para volver a fermentar más leche. 

sábado, 29 de marzo de 2014

The "Full of life" smoothie

Hola a todos:


Aquí les dejo otra receta de un batido refrescante, sabroso y muy saludable. Lleno de probióticos, antioxidantes y proteínas.

Se trata de un batido de moras azules, fresas, babana, kefir, miel, linaza, proteína vegetal y aceite de coco.


Receta:

- Una taza de moras azules orgánicas frescas o congeladas
- Una taza de fresas orgánicas frescas o congeladas
- Leche kefirada (yo la hago en casa diariamente con mis nódulos)
- Una banana
- Una cucharada de proteína vegetal
- Una cucharada de polvo de linaza
- Una cucharada de miel salvaje cruda (raw wild unprocessed honey)
- Una cucharada de aceite de coco orgánico extra virgen

Procedemos a poner todos los ingredientes en la licuadora y licuamos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

¡Disfrute!

Aquí les cuelgo fotos de los ingredientes que uso, no sé que tendrán disponible en sus países yo estoy es USA y en cualquier tienda donde venden productos naturales se pueden conseguir. Yo compro en una tienda llamada SPROUT'S 

Estos productos son los que uso mayormente en mis batidos

Polvo de semilla de linaza. Compro las semillas y las muelo en casa.

Estos son mis nódulos de Kefir, ya mas adelante les mostraré como se hace la leche Kefirada y como se deben cuidar los nódulos.

Resultado final... Un batido super nutritivo y sabroso!