lunes, 23 de diciembre de 2013

Un jugo verde para desintoxicar, bajar de peso y dar energía - The green machine juice - Receta 100% vegetariana


Hola a todos:

Hoy quiero compartir una receta de este fabuloso jugo verde que te va a ayudar no sólo a bajar de peso, pero también te servirá para desintoxicar tus órganos internos, como el hígado, los riñones, los intestinos y el colon. 

Cuando queremos bajar de peso es recomendable hacer un proceso de desintoxicación para que el cuerpo vaya preparándose para los cambios de dieta y de porciones. Hacer este proceso no es fácil. Se necesita de mucha fuerza de voluntad y de un convencimiento de que queremos mejorarnos y cambiar nuestros tan malos hábitos alimenticios. 

El proceso de desintoxicación puede tomar desde 3 hasta 60 días y puede hacerce sólo tomando este tipo de jugos desintoxicantes o, se puede combinar la ingesta de estos jugos con ingesta de frutas que ayuden a estimular la limpieza natural del colon y los intestinos. Frutas como la papaya, la uva, la manzana etc.  

Además de tomar estos jugos es recomendable hacer un ejercicio moderado para estimular el movimiento intestinal y nos ayude a poder sacar todas esas toxinas acumuladas en nuestro cuerpo a través del sudor, la orina y la escreta. Por ejemplo, puede caminar unos 30 minutos a paso ligero diarios, correr bicicleta, hacer jogging etc. 

Síntomas de la desintoxicación:

La desintoxicación puede traer consigo algunos síntomas incómodos como, dolores de cabeza, síntomas de flu, mareos, mal humor, hambre, algún tipo de erupción en la piel, flatulencias, urgencia de defecar o de orinar etc. Usualmente esto síntomas se sienten durante los primeros 3 a 5 días pues el cuerpo está experimentando unos grandes cambios. No se supone que estos síntomas duren más de 5 días en personas con buena salud.

Consulte a su médico antes de comenzar a tomar estos jugos.

Receta:

- unas 6 hojas de col rizada
- una cabeza completa de apio
- unas 6 hojas de col rizada conocida como lacinato kale
- 4 pepinos frescos
- 4 zanahorias
- 4 limones
- un pedazo mediano de jengibre
- una piña entera
- 4 manzanas verdes
- un manojo de cilantro fresco
- un manojo de perejil fresco
- 1/4 de repollo (una cuarta parte de la pelota de un repollo)
- un manojo grande de brecol

Pase todos los ingredientes por un exprimidor de frutas eléctrico. Luego pase el jugo por un colador para sacar cualquier fibra que no se haya descartado aún y envase.

Nota: Las cantidad de jugo obtenido es suficiente para un día si es que está desintoxicando su cuerpo. Da exactamente para 4 jarras de 32 onzas. Si lo va a tomar solo para complementar su dieta con uno o dos jugos al día le basta. 

Espero que traten esta receta y dejenme saber qué les pareció.

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